Kliknite i naručite naše proizvode na Wolt platformi



Recepti

Proljetna microgreens salata s falafelom

Posted by Sergej Lugovic on

Jednostavna i učinkovita zdrava salata po receptu kolegice Korak 1:  Očistite mikrozelenje, zelenu salatu, operite mrkvu i stavite kuhati slanutak 20tak min. Obožavam Alnaturinu smjesu za falafel koju koristim kad god nemam vremena za napraviti ga sama. Samo slijedite upute na pakiranju.  Korak 2: Napravite Alnaturinu smjesu za falafel i pustite da malo "odmara". Dok se slanutak kuha, ogulite mrkvu, narežite zelenu salatu ( kristalku ) na trake, mikrozelenju malo podrežite peteljke. Pripremila sam avokado i bučine te maslinovo ulje kojim ću začiniti salatu. Korak 3: Zelenu salatu i mikrozelenje postavite na ravne velike tanjure, to je baza jela. Posolite...

Read more →


RIŽOTO OD SIPE

Posted by Sergej Lugovic on

Ovaj recept je razvijen od Kristine koja objavljuje super recepte na http://kristinineprice.com.hr/  Ovo je vrlo zahvalan rižoto i slobodno ga isprobajte prvi put čak i ako vam dolaze gosti. Više se i ne sjećam na koji način sam točno došla do ovog recepta. Samo znam da sam iščitala mnoštvo stranica i na kraju odlučila improvizirati jer svi su savjetovali nešto drugačije. Ali od kad sam ga prvi put napravila od onda se prilično točno držim ovog recepta. Nekad nemam celer, nekad svježi češnjak zamijenim sušenim, ali to su samo sitnice. Temeljac je najbolji od parmezana, ali nemam to uvijek pa koristim...

Read more →


JUHA OD BUČE

Posted by Sergej Lugovic on

Ovaj recept je razvijen od Kristine koja objavljuje super recepte na http://kristinineprice.com.hr/   Za pripremu ove juhe možete koristiti bilo koju vrstu zrele buče. Ja sam do sada koristila Butternut, Špageti tikvu i Prinčevu krunu. Obzirom da u nju ide stvarno dosta začina okusi se na kraju nisu znatno razlikovali. Ono što je novo je da sam za završni dio tj. posluživanje koristila Microgreens salata Mix. To cijeloj priči daje hrskavost i zanimljiv okus. Naravno, vi možete koristiti bilo koje začinsko bilje koje volite – bosiljak, vlasac, peršun, korijander, medvjeđi luk…. SASTOJCI ZA JUHU: 1 srednja buča – 0,7 kg očišćenog mesa 2...

Read more →


SENDVIČ S PASTRVOM

Posted by Sergej Lugovic on

Ovaj recept je razvijen od Kristine koja objavljuje super recepte na http://kristinineprice.com.hr/  Ovo je odlična ideja ako vam preostane pečene pastrve ili neke druge ribe. Ja ostatke pospremim u frižider. Prije toga ih prelijem s malo maslinovog ulja. Tako mogu stajati nekoliko dana. Kruh koristim svoj domaći bijeli kruh koji malo istostiram. Ako imate kupovni preporučam neku peku ili sličan “domaći” kruh. Ali naravno može i bilo koji drugi kruh koji koristite. Ako mi preostane bijele ribe onda na kruh ne stavljam hren nego samo malo maslinovog ulja. SASTOJCI (ZA 2-3 SENDVIČA): Ostatak ribe 3 šnite domaćeg bijelog kruha Par žličica hrena...

Read more →


PILEĆA PRSA S MOZZARELOM I KRUŠKOM

Posted by Sergej Lugovic on

Ovaj recept je razvijen od Kristine koja objavljuje super recepte na http://kristinineprice.com.hr/  Ovaj jednostavan i često korišteni recept dugo čeka svoj trenutak objave. Uvijek nekako nemam vremena poslikati jer žurim da ručak bude što prije. Ali neka, došao je i on na red. Kao prilog piletini možete poslužiti pire od krumpira ili batata, rižu, palentu, heljdu,…. sa svime se slaže. Uz to odlično idu i sve vrste zelene salate. SASTOJCI: 2 veća komada filea pilećih prsa 4 kriške sira mozzarelle (jedna loptica) 1/4 šalice sušenih rajčica iz ulja, narezane na trakice (4 polovice kao na slici) Po 1 čajna žličica suhog...

Read more →